Équipement de raffinerie d'huile de palme de 30 t/j au Cameroun

Équipement de raffinerie d'huile de palme de 30 t/j au Cameroun
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Équipement de raffinerie d'huile de palme de 30 t/j au Cameroun
Équipement de raffinerie d'huile de palme de 30 t/j au Cameroun
Équipement de raffinerie d'huile de palme de 30 t/j au Cameroun
Équipement de raffinerie d'huile de palme de 30 t/j au Cameroun
Équipement de raffinerie d'huile de palme de 30 t/j au Cameroun
  • Qu'est-ce que le palmier a huile ?
  • Le palmier a huile (Elaeis guineensis) produit trois à quatre fois plus d'huile à l'hectare que l'arachide et le soja depuis la création génétique de la variété Tenera. Quinze tonnes de régime à l'hectare peuvent donner, en conditions moyennes, plus de 3,5 tonnes d'huile, dont:
  • Quels sont les avantages du rajeunissement des palmeraies naturelles ?
  • Le rajeunissement bien compris des palmeraies naturelles à proximité des villages est certainement la mesure d'accompagnement utile et nécessaire du développement de la production traditionnelle.
  • Quelle est la proportion d'acides gras des huiles de palme ?
  • La proportion d'acides gras des huiles de palme varie considérablement d'une région à l'autre. L'acide palmitique phase saturée et concrète (point de fusion 62°C) peut être séparé de la phase fluide (point de fusion inférieur à 0°C) constituée de glycérides oléiques et linoléiques.
  • Comment fonctionne la crème huileuse ?
  • La crème huileuse est rassemblée dans le creux des mains. La qualité zomi est la plus appréciée et la mieux valorisée. Le «crémage? consiste en une introduction d'air dans la phase aqueuse par projection du jet d'une cuvette levée à hauteur d'épaule. Après décantation, l'huile est filtrée au travers d'un panier.