produits tourteau de soja soja huile de soja machine en haïti

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  • Quels sont les principaux producteurs de tourteau de soja ?
  • En 2014, la production de tourteau de soja a atteint 190 mil- lions de tonnes et représentait 62,5 % des tourteaux d’oléa- gineux (FAO, 2016). En 2014, les principaux producteurs étaient la Chine (54 MT), les États-Unis (37 MT), l’Argentine (29 MT), le Brésil (27 MT), et l’UE-28 (10 MT).
  • Quels sont les principaux produits du complexe soja ?
  • Le complexe soja comprend trois principaux produits : la fève (ou graine), l’huile et le tourteau de soja. Le tourteau de soja est le sous-produit de l’extraction de l’huile de soja. La trituration d’une tonne de graines de soja permet d’obtenir environ 180 kg d’huile et 800 kg de tourteaux (Peyronnet et al., 2014).
  • Qu'est-ce que le soja ?
  • Le soja est essentiellement utilisé comme produit intermédiaire dans des chaînes de production alimentaires ou industrielles. Près de 90 % de la récolte mondiale de graines de soja est destinée à l’industrie de trituration afin de produire des tourteaux et de l’huile de soja.
  • Est-ce que le soja est exporté aux USA ?
  • Sur le tonnage total de soja produit aux États-Unis, environ 35 % ont été donnés au bétail et à la volaille des États-Unis sous forme de tourteau de soja. La majeure partie du tourteau de soja produit aux États-Unis est exportée 9 .