Moulin à huile d'amande à fort taux d'huile en tunisie

Moulin à huile d'amande à fort taux d'huile en tunisie
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Moulin à huile d'amande à fort taux d'huile en tunisie
Moulin à huile d'amande à fort taux d'huile en tunisie
Moulin à huile d'amande à fort taux d'huile en tunisie
Moulin à huile d'amande à fort taux d'huile en tunisie
Moulin à huile d'amande à fort taux d'huile en tunisie
  • Pourquoi les huiles tunisiennes ont-elles des résidus de pesticide ?
  • Le magazine 60 millions de consommateurs rappellait ainsi en avril 2018 que certaines huiles tunisiennes contenaient des "résidus de pesticide" et des "plastifiants, notamment des phtalates". Lesquelles peuvent "provenir des contenants ou des joints de machines utilisés sur la chaîne de production".
  • Quel est le rôle d'un moulin à huile ?
  • Un moulin à huile est un moulin permettant de presser par exemple des olives, des graines oléagineuses ( tournesol, colza ...) ou bien encore des fruits à coque (noix, noisettes) afin d'en extraire de l'huile . Différents types de pressoirs existaient et ont même perduré dans le temps 1 .
  • Pourquoi les moulins n’ont-ils pas de concurrents en Tunisie ?
  • Aujourd’hui, l’international est la raison d’être des Moulins. Résultat : "Nous n’avons pas de concurrents en Tunisie. Nous ne jouons pas sur la même scène que les autres producteurs", explique-t-il.
  • Qui est le producteur de l’huile d’olive ?
  • En 2017, L’Huilerie Richard, producteur d’huile d’olive et moulinier de père en fils depuis 4 générations, reprend le Moulin des Pénitents et poursuit la tradition de la production d’huile d’olive. Le moulin des Pénitents est producteur d’huile d’olive de Provence et de Haute Provence et produit également des huiles d’olive de France.