Ligne de production d'huile d'arachide de 10 tonnes par jour au Gabon

Ligne de production d'huile d'arachide de 10 tonnes par jour au Gabon
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Ligne de production d'huile d'arachide de 10 tonnes par jour au Gabon
Ligne de production d'huile d'arachide de 10 tonnes par jour au Gabon
Ligne de production d'huile d'arachide de 10 tonnes par jour au Gabon
Ligne de production d'huile d'arachide de 10 tonnes par jour au Gabon
Ligne de production d'huile d'arachide de 10 tonnes par jour au Gabon
  • Quel est le prix d’une huile d’arachide ?
  • C’est ainsi, qu’une politique de prix doit tenr compte de tous les éléments. Elle doit aussi être réaliser et mesurable. Exemple du prix de litres d’huile d’arachide en 2000 selon notre enquête était de 5 000 fmg actuellement la fourchette de prix donné par les producteurs varie entre 7.000 fmg à 8.000fmg.
  • Pourquoi les huiles d’arachide sont acides ?
  • L’hydrolyse, par les microorganismes, des farineuses issus de l’action des insectes, favorise l’acidification des huiles d’arachide : on a cité des cas d’acidité poussée jusqu’à 50% dans des conditions de stockage très défavorables.
  • Quel est le rendement de la transformation de l’arachide en huile?
  • Le rendement de la transformation du beurre est de 50%. Pour la transformation de l’arachide en huile, les gousses sont décortiquées, passées à la cuisson puis écrasées pour l’extraction de l’huile.
  • Comment conduire un projet de production d’arachides en huiles alimentaires ?
  • La conduite de projet met l’accent sur le technique de production et la transformation des arachides en huiles alimentaire, pour définir ensuite la capacité de production envisagée qui évolue dans le temps dans le sens croissant.