production totale de graines d'huile de tournesol en tunisie

production totale de graines d'huile de tournesol en tunisie
                                               
                                               
                                               
                                               
  • production totale de graines d'huile de tournesol en tunisie
production totale de graines d'huile de tournesol en tunisie
production totale de graines d'huile de tournesol en tunisie
production totale de graines d'huile de tournesol en tunisie
production totale de graines d'huile de tournesol en tunisie
  • Quel est le rendement du tournesol ?
  • Pour un objectif de rendement de 40 q/ha, le tournesol exige peu de phosphore (40 unités) et moyennement de potasse (40 à 60 unités). La gestion de ces éléments minéraux se base sur les analyses de terre pluri-annuelles. Plus de 80% du phosphore et de la potasse prélevés par la plante proviennent de la réserve de la terre.
  • Quels sont les bienfaits des graines de tournesol ?
  • Les graines de tournesol sont destinées essentiellement à la production d’huile alimentaire (43% de la graine) ; au deu- xième rang derrière l’huile de colza. Après extraction de l’huile, les graines fournissent un tourteau (55% de la graine) utilisé en alimentation animale, carac- térisé par sa bonne teneur en matières azotées (de 29 à 30%).
  • Comment améliorer la qualité de l’huile de tournesol ?
  • Des recherches sont en cours visant à améliorer la qualité de l’huile de tournesol, notament le rapport Oméga-6/ Oméga-3, pour le rapprocher de celui de l’huile de colza et améliorer ses qualités diététiques. POURQUOI UTILISER DES HYBRIDES? Semer des hybrides permet dans la plupart des cas de multiplier le rendement de la parcelle par 4.
  • Quel est le potentiel d'un tournesol ?
  • Le potentiel de surface de production peut atteindre 400 000 ha. Un niveau moyen de productivité de 15 à 20 qx/ha est réalisable. Un niveau de charges moins élevé par rapport à d'autres cultures. Un débouché assuré avec un prix garanti, fixé en début de campagne. Le tournesol laisse derrière lui un sol bien ameubli et nettoyé des mauvaises herbes.