Processus d'extraction à froid de l'huile de soja et d'arachide à Madagascar

Processus d'extraction à froid de l'huile de soja et d'arachide à Madagascar
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Processus d'extraction à froid de l'huile de soja et d'arachide à Madagascar
Processus d'extraction à froid de l'huile de soja et d'arachide à Madagascar
Processus d'extraction à froid de l'huile de soja et d'arachide à Madagascar
Processus d'extraction à froid de l'huile de soja et d'arachide à Madagascar
Processus d'extraction à froid de l'huile de soja et d'arachide à Madagascar
  • Quel est l'objectif des procédés d'extraction et de distillation des huiles aromatiques ?
  • Lors de cet article de synthèse, différents procédés d’extraction et de distillation des huiles aromatiques ont été abordés et développés, de façon à mieux cerner l’objectif d’obtenir les constituants aromatiques dans des concentrations maximales et dans un état chimique le plus proche possible de leur structure native.
  • Comment se débarrasser des arachides ?
  • Les arachides décortiquées sont étendues au soleil en couche fine pendant une journée, sur une bâ;che propre, pour éviter le contact avec le sol. Le séchage permet d’améliorer le taux d’extraction de l’huile. Après le séchage, les arachides sont triées à la main pour enlever les arachides avariées, les cailloux, les coques et autres déchets.
  • Quels sont les effets de l’extraction ?
  • La perte de certains constituants, la dégradation de quelques composés insaturés par effet thermique ou par hydrolyse, ainsi que la présence de résidus de solvants organiques plus ou moins toxiques peuvent être engendrés par ces techniques d’extraction.
  • Comment faire de l’extraction ?
  • Au cours de l’extraction on obtient deux phases (ou parties non mélangées). La phase supérieure correspond au liquide dont la densité est la plus faible (BRUNETON, 1993). Très simple, cette préparation s’obtient en mettant les plantes en contact, à froid, avec un liquide quelconque.