usine de raffinage d'huile de soja équipement d'huile de cuisson de soja au togo

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  • usine de raffinage d'huile de soja équipement d'huile de cuisson de soja au togo
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  • Quels sont les avantages du soja au Togo?
  • La filière du Soja a de bons résultats au Togo avec un rendement moyen de 3 tonnes à l’hectare. Le soja togolais bio, notamment, se vendrait très bien en Europe et en Amérique du Nord, avec une hausse de 115% en un an des expéditions qui totalisent 42 000 t.
  • Quels sont les impacts écologiques du soja ?
  • Ainsi, nous consommons du soja indirectement en consommant de la viande. L’industrie agroalimentaire est également responsable de l’impact écologique du soja. En effet, l’huile de soja est utilisée dans de nombreux produits transformés en raison de son faible coût (plats préparés, sauces, biscuits, etc.).
  • Comment utiliser l’huile de soja ?
  • L’idéal étant de l’utiliser en combinaison avec une autre huile telle que l’huile d’olive ou l’huile de chanvre par exemple qui présentent toutes les deux un bon profil nutritionnel. L’huile de soja est donc recommandée en quantité modérée et si la qualité et la provenance sont assurées.
  • Quels sont les acteurs de l’exportation du soja?
  • Les exportations du soja ont généré près de 50 milliards FCFA aux acteurs en 2019. La filière soja est soutenue par la Coopération allemande (GIZ) à travers le Programme de Développement de l’Agriculture (ProDRA) et le Programme global Centres d’Innovations Vertes pour le secteur agroalimentaire (ProCIV-Togo).