mashine bon marché pour produire de l'huile d'arachide africaine au bénin

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  • mashine bon marché pour produire de l'huile d'arachide africaine au bénin
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  • Comment promouvoir les huiles d'arachide villageoise ?
  • Un centre de conditionnement régional, disposant d'un filtre et d'une modeste installation de conditionnement et structuré pour promouvoir les huiles d'arachide villageoise, offrirait la solution de survie d'un artisanat utile au maintien de l'équilibre rural. L'étude de sa faisabilité technique et économique mérite attention.
  • Quelle est la composition de l'huile d'arachide africaine ?
  • Les huiles d'arachide africaines sont riches en acides gras insaturés avec 60 pour cent d'acide oléique et 22 pour cent d'acide linoléique. La composition de l'amande en matière sèche est la suivante: lipides de 45 à 54 pour cent, protéines de 20 à 26 pour cent, glucides de 9 à 12 pour cent.
  • Quels sont les objectifs de collecte industrielle d’arachide d’huilerie ?
  • La compagnie étatique a essuyé ces dernières années, plusieurs revers en ratant ses objectifs de collecte industrielle d’arachide d’huilerie. En 2019/2020, elle a dû se contenter d’un maigre stock de 28 000 tonnes sur un volume de 50 000 tonnes prévu, lui-même en baisse par rapport à l’objectif initial de 150 000 tonnes.
  • Quelle est la consommation de graines au Bénin ?
  • Au Bénin, la consommation de graines est évaluée à 12 kg par personne et par an. Seules les variétés hâ;tives, à cycle inférieur à 100 jours, sont cultivées en Afrique.