Presse à huile de soja/ligne de produits d'huile de soja en togo

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  • Presse à huile de soja/ligne de produits d'huile de soja en togo
Presse à huile de soja/ligne de produits d'huile de soja en togo
Presse à huile de soja/ligne de produits d'huile de soja en togo
Presse à huile de soja/ligne de produits d'huile de soja en togo
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  • Quels sont les avantages de l’huile de soja?
  • Des lignées de soja dont l’huile présente une teneur réduite en acides gras saturés ont été obtenues grâ;ce à des TALENs ciblant le gène codant la désaturase 2 (Haun et al., 2014). • La tolérance aux maladies est également un enjeu majeur pour l’édition des génomes.
  • Quels sont les avantages du soja au Togo?
  • La filière du Soja a de bons résultats au Togo avec un rendement moyen de 3 tonnes à l’hectare. Le soja togolais bio, notamment, se vendrait très bien en Europe et en Amérique du Nord, avec une hausse de 115% en un an des expéditions qui totalisent 42 000 t.
  • Quels sont les impacts écologiques du soja ?
  • Ainsi, nous consommons du soja indirectement en consommant de la viande. L’industrie agroalimentaire est également responsable de l’impact écologique du soja. En effet, l’huile de soja est utilisée dans de nombreux produits transformés en raison de son faible coût (plats préparés, sauces, biscuits, etc.).
  • Comment se débarrasser de l’huile de soja ?
  • On peut le faire par pilage traditionnel dans un mortier, écrasage sur des pierres ou bien moudre les grains de soja au moulin. Il a pour but d’affaiblir les parois de la cellule végétale de manière à obtenir un produit où l’huile de soja se trouve dans un état tel qu’il est facile de la détacher du reste du corps de la cellule.