Graines complètes cacahuètes soja presse à huile de soja

Graines complètes cacahuètes soja presse à huile de soja
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Graines complètes cacahuètes soja presse à huile de soja
Graines complètes cacahuètes soja presse à huile de soja
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Graines complètes cacahuètes soja presse à huile de soja
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  • Quels sont les aliments qui contiennent du soja ?
  • Le soja est utilisé dans l’alimentation humaine mais aussi animale. On trouve quantité de produits dérivés non fermenté comme la boisson végétale de soja et le tofu mais également fermenté comme la sauce soja et le Natto ( aliment japonais traditionnel à base de graines de soja fermentées ).
  • Quels sont les bienfaits des graines de soja ?
  • Les graines de soja sont riches en protéines, en nutriments essentiels et en fibres. Elles ont été reconnues pour réduire le risque de maladies chroniques, comme les maladies cardiaques et le cancer. Elles contiennent ce que l’on appelle des phytoestrogènes, des composés naturels qui peuvent aider à soulager les symptômes de la ménopause.
  • Qu'est-ce que sojapress ?
  • L'usine SojaPress, implantée à Sainte-Livrade-sur-Lot (47), fournit aux usines d'alimentation animale du groupe Terres du Sud ainsi qu'à ses partenaires des tourteaux de soja, bio ou non OGM. L’activité de SojaPress s’articule autour de 4 grands axes : fournir aux usines d’aliments les tourteaux de soja adaptés à l’ alimentation animale,
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de soja ?
  • L’huile de soja est considérée plus intéressante pour la santé par rapport aux graisses animales. Elle est d’ailleurs principalement utilisée dans les assaisonnement ou pour la cuisson sans fumée. Notons cependant que sa forte concentration en Oméga-6 et son faible rapport Oméga-3 / Oméga-6 en fait une huile peu recommandée.