prix de la machine d'extraction d'huile de palme huile de palme en haïti

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  • Qu'est-ce que le palmier a huile ?
  • Le palmier a huile (Elaeis guineensis) produit trois à quatre fois plus d'huile à l'hectare que l'arachide et le soja depuis la création génétique de la variété Tenera. Quinze tonnes de régime à l'hectare peuvent donner, en conditions moyennes, plus de 3,5 tonnes d'huile, dont:
  • Quelle est la proportion d'acides gras des huiles de palme ?
  • La proportion d'acides gras des huiles de palme varie considérablement d'une région à l'autre. L'acide palmitique phase saturée et concrète (point de fusion 62°C) peut être séparé de la phase fluide (point de fusion inférieur à 0°C) constituée de glycérides oléiques et linoléiques.
  • Quels sont les rendements de l'huile de palme ?
  • Les rendements sont sans commune mesure avec ceux de Tenera et de Tenera × Dura. Ils étaient, quand ont démarré les huileries de palme en Afrique (dans les années 50), de 10 à 12 pour cent d'huile de palme sur régime et de 8 à 10 pour cent en palmiste. La proportion d'acides gras des huiles de palme varie considérablement d'une région à l'autre.
  • Comment fonctionne la crème huileuse ?
  • La crème huileuse est rassemblée dans le creux des mains. La qualité zomi est la plus appréciée et la mieux valorisée. Le «crémage? consiste en une introduction d'air dans la phase aqueuse par projection du jet d'une cuvette levée à hauteur d'épaule. Après décantation, l'huile est filtrée au travers d'un panier.