Machine de raffinage d'huile de palme de soja et d'arachide au Cameroun

Machine de raffinage d'huile de palme de soja et d'arachide au Cameroun
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Machine de raffinage d'huile de palme de soja et d'arachide au Cameroun
Machine de raffinage d'huile de palme de soja et d'arachide au Cameroun
Machine de raffinage d'huile de palme de soja et d'arachide au Cameroun
Machine de raffinage d'huile de palme de soja et d'arachide au Cameroun
Machine de raffinage d'huile de palme de soja et d'arachide au Cameroun
  • Quels sont les différents types d’huiles alimentaires raffinées ?
  • Les huiles alimentaires raffinées sont d’une part utilisées en l’état pour l’alimentation humaine et, d’autre part, servent de matière de base pour une transformation ultérieure. Il peut s’agir en l’occurrence, par ex., de la mayon-naise, de la margarine, de la graisse de cuisson ou également de la production de biodiesel.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de soja ?
  • Comme l’huile de soja présente une forte teneur en gommes hydratables, c’est celle qui utilise le plus communément le dégommage à l’eau. Les gommes supprimées par ce procédé sont généralement asséchées pour former de la lécithine, qui est un sous-produit de valeur.
  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
  • Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.
  • Comment fractionner l’huile de palme ?
  • Il utilise les techniques de raffinage extrêmement performantes du procédé Multi Mix associées aux techniques de séparation et suppression du cristal de cire qu’Alfa Laval a développées à l’origine pour fractionner l’huile de palme. Cette association résulte en une huile bien raffinée avec une teneur quasi nulle en cire.