oii usine de raffinage d'huile d'arachide machine à huile de graines de citrouille

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  • oii usine de raffinage d'huile d'arachide machine à huile de graines de citrouille
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  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles végétales ?
  • Raffinage L'objectif du raffinage des huiles végétales est de fournir des huiles répondant aux attentes du consommateur et de l'industriel utilisateur : vis-à-vis du consommateur que nous sommes, il s'agit de proposer une huile qui soit saine, d'aspect limpide et brillant, peu colorée et de caractéristiques organoleptiques neutres ;
  • Comment la transformation de l’huile raffinée a-t-elle évolué ?
  • La pratique de la transformation a pris de l’ampleur avec la libéralisation de la filière agricole et les hausses continues des prix de l’huile raffinée importée. On note le développement d’activités collectives ou individuelles artisanales menées le plus souvent par des femmes.
  • Qu'est-ce que la transformation de l'arachide en huile brute et pâ;te ?
  • La transformation de l’arachide en huile brute et pâ;te est une activité individuelle des femmes, parfois aidée par leurs enfants. Les hommes n’interviennent que dans le décorticage mécanique des arachides, et dans la commercialisation de l’huile. Le décorticage manuel de l’arachide est fait au sein des ménages par les femmes et les enfants.
  • Qui fabrique l’arachide ?
  • La transformation industrielle de l’arachide est principalement assuré par Suneor (ex. Sonacos) qui a traité en 2007 environ 150 000 tonnes d’arachide pour la production d’huile brute d’arachide, exportée dans sa presque totalité.