machine de presse à beurre de cacao | Presse hydraulique à huile de cacao
- Numéro de modèle: Qie
- Tension: 220 V/380 V/440 V
- Puissance (W): Dépend de votre capacité
- Dimension (L*W*H): Dépend de votre capacité
- Poids: Dépend de votre capacité
- Matière première: Palme
- Nom: Extracteur d'huile de palme
- Application: Pressage d'huile de palme
- Capacité commune: 1-2000TPD
- Caractère: semi-automatique, automatique
- Service après-vente: installation, débogage, formation et service
- Certificat: CE/BV/ISO9001
- Avantage: économie d'énergie/rendement d'huile élevé
- Flowchat: presse à froid/presse à chaud/prépresse
Une machine de pressage de beurre de cacao est conçue pour extraire l’huile de cacao de la pâte de cacao ou de la liqueur de cacao sous pression d’huile hydraulique. Ainsi, on l’appelle aussi une machine de presse à huile hydraulique. Après refroidissement, l’huile de cacao est devenue du beurre de cacao. Le beurre de cacao ou l’huile de cacao peuvent être utilisés pour ...
Un miracle à ne pas manquer lors de votre séjour à Madagascar. Le cacao est une culture relativement nouvelle à Madagascar. Mais elle commence à prendre de l’importance dans l’économie et l’industrie alimentaire du pays. Tout le monde concidere que le cacao de Madagascar comme un cacao de première qualité en raison de sa saveur et ...
Machine D'extraction De Beurre De Cacao Automatique Contrôle PLC
- Type: machine d'extraction d'huile de palme vierge
- Capacité de production: machine de presse à froid 1-100TPD pour l'huile de palme
- Numéro de modèle: machine de presse à froid LD pour Huile de palme
- Tension: 380 V ou selon la tension locale
- Puissance (W): Selon la capacité de la machine de pressage à froid pour l'huile de palme
- Dimension (L*W*H): 1610x615x1260mm de Machine de presse à froid pour l'huile de palme
- Poids: 1050 KG de machine de presse à froid pour l'huile de palme
- Nom: Machine d'extraction d'huile de palme vierge
- Mot clé: Machine d'extraction d'huile de palme
- Consommation: faible
- Huile résiduelle dans la farine: moins de 1 %
- Humidité du pétrole brut et matières volatiles: moins de 0,30 %
- Qualité d'huile: 1er, 2e, 3e
- Port: LDngdao
- Service après-vente: Service d'ingénieur à l'étranger
La presse à huile de cacao est un équipement important pour la production de poudre de cacao à faible teneur en matières grasses. Le système de contrôle électronique de l’ensemble du système de pressage adopte un contrôle intelligent PLC et un fonctionnement entièrement automatique.
Pour pouvoir exporter son cacao, l’Union des coopératives Lazan’Ny Sambirano, émanant des producteurs de l’ADAPS, voit le jour en fin 2009 avec plus de 350 producteurs. Certifiés Bio et Equitable avec succès, Lazan Ny Sambirano est la première coopérative malgache à exporter son cacao directement en France à Ethiquable.
Presse À Beurre De Cacao Hydraulique De Petite Capacité
- Capacité de production: 5 tonnes-300 tonnes
- Numéro de modèle: ZX-28
- Tension: 220 V/380 V
- Puissance (W): 25 kw
- Dimension (L* L*H): 30 m*15 m*12 m
- Poids: 60 tonnes
- Type de machine: Usine de pressage et d'extraction d'huile de lin et de palme
- Application: Palmier
- Capacité: de 100 kg/h à 500 tonnes par jour
- durée de fonctionnement: 8/12/24 heures
- Type de presse à huile: presse à huile à vis
- Durée de vie: plus de 15 ans
- Type d'acier: acier au carbone ou en acier inoxydable
- Main d'œuvre nécessaire: 2-4 personnes
- Période de garantie: 1-2 ans
- Certificats: BV&CE9001
Introduction De La Presse À Beurre De Cacao. La machine presse l’huile par la force du cylindre hydraulique. Pressage stable, rendement élevé en huile, fonctionnement simple et longue durée de vie. La machine peut presser des matériaux à haute teneur en huile, comme les cacahuètes, les amandes, le sésame, les noix, etc.
Les fèves de cacao sélectionnées par Sambavanilla sont de type Criollo et proviennent de la vallée du Sambirano dans la région d'Ambanja au Nord Ouest de Madagascar. Elles sont récoltées entre mai et octobre durant la saison sèche. Une cabosse de cacaoyer peut contenir jusqu’à 75 fèves.
Cacao de Madagascar - Meva cacao de Sambirano
- Capacité de production: 100 % de presse à huile
- Numéro de modèle: 6YL
- Tension: 220 V/380 V/440 V
- Puissance (W): 5,5 ~ 18,5 KW
- Dimension (L*W*H): 1950*1300*1900, selon la capacité
- Poids: 950KG
- Matière première: Palm
- utilisé pour: Machines à huile de palme en Europe
- Application: Pressage d'huile
- Capacité commune: 80-600 kg/h
- Garantie: Un an
- Caractère: presse à huile
- temps de décoloration: 15-20min
- Humidité: 3%
- huile résiduelle dans le gâteau: 2%
Coopérative Meva cacao du Sambirano. Coop. Mcs. Une coopérative malgache à exporter son cacao direct sans passer par un collecteur. Le cacao de Madagascar est classé parmi les meilleurs cacaos du monde. Totalement aromatique grâce à ses notes florales, son acidité et bien évidemment son astringence en fin de bouche.
Sélectionner et éliminer les impuretés. Il s’agit principalement d’éliminer les fèves de cacao de mauvaise qualité, puis d’enlever les feuilles, les pierres, le sable et autres débris qui peuvent se mélanger à la récolte. Cela évite d’endommager les équipements ultérieurs et d’affecter le produit fini du cacao.
Guide de la transformation du cacao : Des fèves au produit final
- Type: Machine de pressage à froid et à chaud, ligne de traitement
- Tension: 220 V/380 V
- Dimension (L*W*H): 1700*1100* 1600 mm
- Poids: 150 kg
- Composants principaux: Récipient sous pression
- Type d'huile: HUILE DE CHANVRE
- Capacité: 60 L/2 heures
- Service après garantie: Support technique vidéo
Certification: ISO9001
Les fèves de cacao de haute qualité contiennent généralement entre 53 et 58 % de beurre de cacao, qui contribue à la texture onctueuse et à la riche saveur du chocolat. Au cours de la transformation, les fèves de cacao sont transformées en beurre de cacao et en tourteaux de cacao, le beurre de cacao étant utilisé dans des produits tels que les barres chocolatées et les confiseries.
Les principales variétés de cacaoyers cultivées sont le Forastero (80 à 90% de la production mondiale), le Trinitario (10 à 20% de la production mondiale) et le Criolo (1 à 5% de la production mondiale). cacaopei. A Madagascar, les trois variétés de cacao sont présentes mais les connaisseurs apprécient ceux issus de la vallée du ...
- Où est fabriqué le cacao en malgache ?
- 95 % de la production malgache provient de la vallée du Sambirano, dans le nord-ouest de l’île. Cette vallée est inondée par une rivière éponyme, rendant les terres fertiles et propices à la culture de cacao, notamment la variété « Criollo ?. Celle-ci est renommée pour sa fève blanche, donnant un chocolat particulièrement savoureux.
- Pourquoi le cacao a-t-il été introduit à Madagascar ?
- Le cacao a été introduit à Madagascar au début du XXe siècle par les colons français, s’adaptant parfaitement au climat local. Les plantations coloniales produisaient à l’époque environ 120 tonnes de cacao, alors qu’aujourd’hui, le pays en produit 6 000 tonnes. Cela ne représente que 0,4 % de la demande mondiale.
- Qu'est-ce que la transformation des fèves de cacao en beurre et en poudre ?
- Le processus de transformation des fèves de cacao en beurre et en poudre, ainsi que l'alcalinisation pour neutraliser les acides contenant des effluves non désirables et améliorer la couleur de la poudre et sa dissolution dans l'eau, ont été inventés au début du XIXème siècle par un Hollandais, Coeraad Johannes van Houten.
- Quels sont les meilleurs produits issus du cacao ?
- Les produits issus du cacao sont d’une grande portée tant économique que nutritionnelle et médicinale. Le meilleur est dans le beurre de cacao. Cette substance extraite des fèves du cacao donne lieu à une plus-value considérable comparativement au cacao vendu en fèves. 10 000 Fcfa, c’est le prix du litre de beurre de cacao vendu à l’informel.
