les huiles végétales peuvent-elles produire du cholestérol en france

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  • les huiles végétales peuvent-elles produire du cholestérol en france
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  • Pourquoi la consommation d’huiles végétales augmente-t-elle le taux de cholestérol ?
  • Plus la consommation d’huiles végétales riches en acide linoléique, de la famille des omégas 6, est élevée, plus le taux de cholestérol baisse. Mais, paradoxalement, plus le risque de mortalité, toutes causes confondues, augmente. Selon le Docteur Olivier Coudron, médecin nutritionniste, " il n’y a rien de nouveau à cela.
  • Quels sont les bienfaits des huiles végétales pour la santé ?
  • Substituer les graisses animales par des huiles végétales fait baisser le taux de cholestérol mais ne diminue pas la mortalité cardiovasculaire. Une étude américaine revient sur des données collectées dans les années 60-70 et qui allaient déjà dans ce sens.
  • Quels sont les effets de la diminution du taux de cholestérol sur la santé ?
  • Cette étude met en évidence que la diminution du taux de cholestérol sanguin consécutive à ce type régime n’a pas d’impact sur la morbidité et la mortalité cardiovasculaire. Plus la consommation d’huiles végétales riches en acide linoléique, de la famille des omégas 6, est élevée, plus le taux de cholestérol baisse.
  • Comment gérer le cholestérol ?
  • La gestion du cholestérol ne réside pas dans la restriction, mais plutôt dans l'équilibre et la compréhension de ce que votre corps a besoin. Les facteurs de risque peuvent être contrôlés avec des choix alimentaires conscients.