Processus de clarification de l'huile de palme en togo

Processus de clarification de l'huile de palme en togo
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Processus de clarification de l'huile de palme en togo
Processus de clarification de l'huile de palme en togo
Processus de clarification de l'huile de palme en togo
Processus de clarification de l'huile de palme en togo
Processus de clarification de l'huile de palme en togo
  • Quels sont les usages de l’huile de palmiste ?
  • L’huile de palmiste est principalement utilisée pour des usages industriels dont le secteur des produits d’entretien et les cosmétiques. Dans les carburants : avec la canne à sucre, l’huile de palme est l’une des cultures les plus rentable au plan énergétique et est utilisée pour fabriquer du biodiesel.
  • Pourquoi le palmier à huile est-il si important au Togo ?
  • Beaucoup plus de femmes s’intéressent désormais à cette activité devenue plus lucrative ASSAHOUN, le 19 novembre 2013- Au Togo, le palmier à huile a une importance particulière et les produits qu’on en tire, notamment l’huile de palme (extraite de la pulpe) et l’huile de palmiste (extraite de la graine), sont très prisés.
  • Qu'est-ce que le palmier à huile ?
  • Le fruit est une drupe de forme ovoïde sessile pesant de 10 à 30 grammes, composé d’une amande (palmiste), d’une coque, d’un mésocarpe riche en huile et d’un épiderme. De la pulpe du fruit, on extrait l’huile de palme et de son amande l’huile de palmiste. Cette dernière représente environ 10%de la production du palmier à huile.
  • Comment lutter contre l’huile de palme ?
  • Dans les pays développés, les campagnes contre l’huile de palme, notamment sur le plan de la santé, peuvent altérer sa demande. Cependant, l’interdiction progressive des huiles végétales partiellement hydrogénées, source d’acides gras trans, dans l’industrie agroalimentaire pourrait apporter un support.