toute petite graine de citrouille noire froide au cameroun

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  • toute petite graine de citrouille noire froide au cameroun
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  • Comment faire cuire des graines de citrouille ?
  • Les graines de 1 citrouille moyenne (environ 375 ml – 1 1/2 tasse) Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les graines de citrouille de 2 à 3 minutes. Égoutter et assécher sur du papier absorbant. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive avec le paprika fumé, la poudre d’ail et le piment de Cayenne.
  • Comment utiliser les graines de citrouille dans une friteuse à air chaud ?
  • Les graines de citrouille voleront un peu partout dans l’appareil, je vous recommande donc de NE PAS utiliser de papier cuisson ou papier parchemin pour cet usage. Vous pouvez soit déposer les graines directement au fond de la cuve de la friteuse à air chaud ou sur la grille, selon votre appareil.
  • Est-ce que les graines de citrouille brûlent ?
  • Attention, les graines de citrouille, comme les noix, brûlent rapidement et des graines de citrouille trop grillées ont un goût amer et désagréable en bouche. Retirer les graines de citrouille ou de courge en le coupant en deux et en retirant l'intérieur avec les mains ou à la cuillère.
  • Comment faire sécher les graines de citrouille ?
  • Les graines de citrouille ou courge vont flotter à la surface de l'eau. Vous pouvez frotter entre vos doigts celles qui ont encore des morceaux de filament de citrouille collé. Une fois les graines propres, les transférer sur un linge propre pour sécher. Laisser sécher naturellement ou éponger avec un essui tout ou un linge propre.