Soja : transformation et aspects industriels : Extraction mécanique | Techniques de l’Ingénieur
- Utilisation: huile végétale, filtre à huile comestible
- Type: machine à filtre à huile centrifuge
- Capacité de production: 5TPD-100TPD
- Tension: 220 V/380 V
- Dimension (L*W*H): 750*500*950mm (dépend du modèle)
- Poids: 120--200KG
- Composants de base: Moteur
- Type d'huile: Huile de soja
- Nom: Machine à huile comestible centrifuge, machine à filtre à huile
- Pureté de l'huile: pure
- Fonction: huile végétale, huile de soja, filtre à huile de soja
- qualité de l'huile: stade élevé, stade alimentaire
- prix: prix d'usine, prix le plus bas
- Avantage1: Utilisation facile
- Avantage2: Économie d'énergie
- Capacité: 150-400 kg/h
- Temps de travail: 24 heures
- Service après garantie: Assistance en ligne
- Certification: CE OIN
Pression mécanique avec des machines type expander. L'introduction des expanders dans la préparation des graines de soja a le même but que le procédé Alcon™ : la désactivation des enzymes hydrolytiques, l'éclatement des membranes cellulaires et l'augmentation des surfaces de matière et l'optimisation de la percolation.
Le procédé d’extraction de l'huile de soja est presque le même que ceux utilisés pour les autres graines oléagineuses. Il existe des procédés traditionnels et des méthodes modernes selon les équipements utilisés. Cette courte note publiée par le Saild résume les étapes du procédé d'extraction.
Production d'huile de soja
- Utilisation: huile comestible
- Type: équipement d'extraction d'huile de soja entier
- Capacité de production: 100 %
- Numéro de modèle: 1ère série Faire un équipement d'extraction d'huile de soja
- Tension: 380 V
- Puissance(W): selon capacité
- Dimension(L*W*H): variable selon capacité
- Poids: modifié selon capacité
- Certification: CE et ISO
- Matière première: soja Produit de graine: Machine de fabrication d'huile de soja | Usine d'extraction d'huile de soja
- Nom du solvant: n-hexane
- Capacité: de 5 T à 2000 T Équipement d'extraction d'huile de soja
- Teneur en huile de soja: environ 40 %
- Résidus d'huile: moins de 1%
- Fonction: obtenir de l'huile de soja
- Expérience de fabrication: 19 ans d'expérience dans le domaine de l'huile comestible
- Matériau de l'équipement: acier inoxydable et acier au carbone
Le raffinage caustique entraîne la formation d'un produit auxiliaire, un mélange composé de savon, d'eau et d'huile. Téléchargez la note d'application pour découvrir comment le réfractomètre sanitaire Vaisala Polaris aide à optimiser le processus d'extraction de l'huile de soja par : mesure en continu de la quantité d'huile extraite ...
Les graines de soja constituent une excellente source de protéines de haute valeur nutritive et d'acides aminés. De plus le soja contient presque 20 % en masse de lipides avec l'huile de soja et les phospholipides comme composants les plus importants (tableau 1).
Étude de l'extraction des huiles végétales en milieu aqueux assistée par des tensioactifs
- Utilisation: Production d'huile de soja
- Type: Production d'huile de soja
- Capacité de production: 1-10T/D
- Numéro de modèle: BH16
- Tension: 220 V-480 V
- Puissance(W): différente
- Dimension(L*W*H): 1610x615x1260mm
- Poids: 1050 KG
- Certification: ISO9001/BV/CE
- effectif: selon la capacité
- Matériau: Acier inoxydable ou acier au carbone
- Matière première: Graines de soja
- Teneur en huile: 20 %
- huile résiduelle: moins de 6-8%
- principe: vis mécanique presse originale: Chine force de l'entreprise: plus de 30 ans d'expérience technologie: haute technologie objectif de l'huile: presse à huile froide de type familial
Cette thèse vise donc à étudier l’extraction des huiles végétales à partir de graines oléagineuses en milieux aqueux en présence de tensioactifs. L’objectif principal est d’acquérir une meilleure compréhension des mécanismes mis en jeu et notamment des
Comment Extraire l’Huile de Soja Facilement et Rapidement. By Agriculture au Cameroun. 13 décembre 2017. 5. Le procédé d’extraction pour l’obtention de l’huile de soja est presque le même que ceux utilisés pour les autre graines oléagineuse. Il existe des procédés ou méthodes traditionnel (le)s et des méthodes modernes selon ...
TOURTEAU DE SOJA
- Utilisation: machine d'extraction d'huile
- Type: fraiseuse à huile d'agrumes
- Capacité de production: élevée
- Tension: 380 V
- Dimension (L*W*H): 3650*1100*1500mm
- Poids: 970 kg
- Composants de base: pompe, roulement
- Matière première: agrumes, orange, citron, pomelo
- Nom: fraiseuse à huile
- Fonction: machine à huile d'orange
- br/>Application: Extraction d'huile d'agrumes
- Avantage: Machine d'extraction d'huile d'orange à haute efficacité
- Matériau: Acier inoxydable 304
- Capacité: 300-500 kg/h
- Article: fraiseuse à huile
- br/>Nom du produit: Fraiseuse automatique d'huile d'extraction d'huile de fruit de haute qualité
- Service après garantie: support technique vidéo, assistance en ligne, service de maintenance et de réparation sur le terrain
- Certification: ISO9001 SGS
Le tourteau de soja est disponible dans le monde entier. En 2014, la production de tourteau de soja a atteint 190 mil- lions de tonnes et représentait 62,5 % des tourteaux d’oléa- gineux (FAO, 2016). En 2014, les principaux producteurs étaient la Chine (54 MT), les États-Unis (37 MT), l’Argentine (29 MT), le Brésil (27 MT), et l’UE ...
Les auteurs ont étudié et proposé, avec de bons rendements, la possible extraction d’huile de son de riz, en vue de son application à l’échelle industrielle. Les caractéristiques de qualité (acides gras libres, couleur, teneur en phospholipides) de l’huile brute extraite, dans les conditions optimales, selon les deux solvants, n-hexane et d-limonène, se sont avérées comparables.
Huile de soja | Formule, propriétés et application - Material Properties
- Utilisation: Machine de fabrication d'huile de soja/graines de soja Type: Froid et amp; Machine de pressage à chaud, ligne de production d'huile de graines de soja
- , entièrement automatique
- Capacité de production: 10T-5000TPD
- Numéro de modèle: QIE FIRST
- Tension: 220 V/380 V/440 V
- Puissance (W): 10 kw-50 kw
- Dimension (L*W*H): 2500 mm*2000 mm*3000 mm
- Poids: 2T-20T
- Certification: ISO, CE, BV, TR-CU
- Nom: Ligne de production d'huile de soja
- Matériaux: Acier au carbone Q235 et SS304
- Consommation d'eau: ≤ 0,3 t/t soja
- Consommation électrique: ≤ 12kwh/t soja
- Personnes d'exploitation: 2-3
- Rendement d'eau de refroidissement par eau en circulation: 150 M3/H
- Type de fournisseur: Fabricant
- Produit fini: Huile de cuisson de qualité 1
Consommée avec modération, l’huile de soja peut présenter plusieurs avantages pour la santé. Sa richesse en acides gras insaturés favorise la réduction du mauvais cholestérol (LDL) et l’augmentation du bon cholestérol (HDL), réduisant ainsi les risques de maladies cardiovasculaires. De plus, elle contient des antioxydants tels que ...
Cet article traite de l’utilisation d’agro-solvants afin de substituer l’hexane, solvant le plus largement utilisé pour l’extraction de graines oléagineuses. En effet, l’hexane ...
- Comment extraire l’huile de soja ?
- Lors de l’extraction par solvant, les graines de soja sont cassées, décortiquées (optionnel), chauffées, floconnées puis passent (ou non) à travers un expandeur qui facilite l’extraction de l’huile avec un solvant (de l’hexane, en gé- néral). L’utilisation de l’expandeur réduit la quantité de sol- vant nécessaire.
- Quels sont les aliments qui contiennent du soja ?
- Le soja est utilisé dans l’alimentation humaine mais aussi animale. On trouve quantité de produits dérivés non fermenté comme la boisson végétale de soja et le tofu mais également fermenté comme la sauce soja et le Natto ( aliment japonais traditionnel à base de graines de soja fermentées ).
- Quelle est la différence entre Huile alimentaire et soja ?
- L’huile alimentaire est quant à elle extraite du soja et son usage est habituellement réservé à l’assaisonnement et la cuisson sans fumée mais également utilisée dans l’ industrie agroalimentaire. Les principaux producteurs de soja sont les Etats-Unis ( 35% ), Brésil ( 27% ), Argentine ( 19% ), Chine (6%) et l’ Inde ( 4% ).
- Quels sont les risques pour la santé des tourteaux de soja ?
- Les tourteaux de soja sont généralement produits en utili- sant de l’hexane, un solvant extrêmement inflammable et non bio-renouvelable. L’hexane présente des risques pour la santé et est considéré comme un polluant atmosphérique dangereux par les réglementations (O’Quinn et al., 1997).
