Usine de tourteaux Tournesols Usine d'huile au Congo

Usine de tourteaux Tournesols Usine d'huile au Congo
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Usine de tourteaux Tournesols Usine d'huile au Congo
Usine de tourteaux Tournesols Usine d'huile au Congo
Usine de tourteaux Tournesols Usine d'huile au Congo
Usine de tourteaux Tournesols Usine d'huile au Congo
Usine de tourteaux Tournesols Usine d'huile au Congo
  • Qu'est-ce que le tourteau de tournesol ?
  • Le tourteau de tournesol est un coproduit d’extraction de l’huile à partir des graines de tournesol. Il est le 4e tourteau le plus utilisé dans le monde après les tourteaux de soja, de colza et de coton. En France, il est fré-quemment utilisé en alimentation animale pour sa teneur en protéines, notamment pour les ruminants.
  • Quels sont les avantages du tourteau de tournesol décortiqué ?
  • Par rapport à un tourteau de tournesol semi-décortiqué, le tourteau de tournesol décortiqué riche en protéines contient donc moins de parois et davantage de MAT. De plus, la digestibilité de la matière organique est améliorée de 5 points, entrainant une meilleure valeur énergétique (+ 9 %).
  • Comment améliorer la richesse en protéines des tourteaux de tournesol ?
  • La teneur en protéines des graines de tournesol est fortement infl uencée par le contexte pédoclimatique et, dans une moindre mesure, par la génétique. Afi n d’améliorer la richesse en protéines des tourteaux de tournesol, le CETIOM a étudié l’impact de la séparation partielle des coques et des graines.
  • Quels sont les bienfaits des graines de tournesol ?
  • La richesse en protéines des graines de tournesol et le taux de décorticage conditionnent la richesse en protéines des tourteaux (source CETIOM). Le tourteau pailleux sans décorticage, est avant tout une source de fi bres et apporte accessoirement des protéines.