Ligne de production de presse à huile de palme rouge brute à Daloa

Ligne de production de presse à huile de palme rouge brute à Daloa
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Ligne de production de presse à huile de palme rouge brute à Daloa
Ligne de production de presse à huile de palme rouge brute à Daloa
Ligne de production de presse à huile de palme rouge brute à Daloa
Ligne de production de presse à huile de palme rouge brute à Daloa
Ligne de production de presse à huile de palme rouge brute à Daloa
  • Qu'est-ce que l'huile de palme ?
  • C’est en fait une huile végétale extraite de la pulpe des fruits du palmier : la graine. À Zakoua, village situé à 5 km de Daloa dans la région du Haut-Sassandra, un couple fait de la fabrication de l’huile de palme son métier. Notre intervenante, c’est Tapé Flore, l’épouse.
  • Pourquoi l’huile de palme est-elle appelée huile rouge en Côte d’Ivoire ?
  • L’huile de palme est communément appelée huile rouge en Côte d’Ivoire à raison de sa couleur et de sa texture. C’est en fait une huile végétale extraite de la pulpe des fruits du palmier : la graine. À Zakoua, village situé à 5 km de Daloa dans la région du Haut-Sassandra, un couple fait de la fabrication de l’huile de palme son métier.
  • Qu'est-ce que le palmier a huile ?
  • Le palmier a huile (Elaeis guineensis) produit trois à quatre fois plus d'huile à l'hectare que l'arachide et le soja depuis la création génétique de la variété Tenera. Quinze tonnes de régime à l'hectare peuvent donner, en conditions moyennes, plus de 3,5 tonnes d'huile, dont:
  • Où trouver de l’huile de palme rouge ?
  • On trouve de l’huile de palme rouge dans de nombreuses épiceries exotiques/africaines. Attention cependant, même avec des noms de marque africains, cette huile peut venir de Malaisie ou d’Indonésie ! À éviter donc, pour les raisons environnementales citées plus haut.