tourteau d'huile comestible usine d'huile de palme en france

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  • Où est fabriquée l’huile de palme ?
  • Entre 1994 et 2014, la production d’huile de palme a été multipliée par quatre pour atteindre plus de 65 millions de tonnes. La production a principalement lieu en Indonésie et Malaisie, qui concentrent 85% de la production mondiale. Le reste est produit dans des pays tropicaux d’Asie, d’Afrique et d’Amérique latine.
  • Pourquoi les palmiers à huile ont-ils été détruits?
  • D’après WWF, 12 millions d’hectares de terre sont désormais couverts de palmiers à huile, soit un tiers de l’Allemagne. Pour assurer ce niveau de culture, des millions d’hectares de forêts ont été détruits.
  • Quel est le prix de l’huile importée au Cameroun?
  • La faiblesse du dollar aidant, le kilogramme d’huile importée arrive aujourd’hui au Cameroun à un prix CAF d’environ 250.000 FCFA la tonne, soit à peu près le coût de production (230 FCFA) des agro- industries locales telles que la SOCAPALM17. Les principales difficultés rencontrées sont:
  • Quels sont les pays producteurs de l’huile de palme ?
  • Les nombreuses critiques faites à l’ensemble de la filière ne doivent pas faire oublier l’importance de ce secteur dans les pays producteurs. L’huile de palme fait vivre 4,5 millions de personnes en Indonésie et en Malaisie, si on en croit les acteurs de la filière.