comment l'huile de palme durable est-elle produite au burkina faso

comment l'huile de palme durable est-elle produite au burkina faso
                                               
                                               
                                               
                                               
  • comment l'huile de palme durable est-elle produite au burkina faso
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comment l'huile de palme durable est-elle produite au burkina faso
  • Quels sont les dangers de l’huile de palme ?
  • Parce qu’elle est très concentrée en acide gras saturés qui, consommés en grandes quantités, contribuent aux risques de maladies cardio-vasculaires en augmentant le taux de mauvais cholestérol. Problème : l’huile de palme se trouve dans la plupart des produits de l’alimentation industrielle.
  • Pourquoi il ne faut pas cultiver les palmiers à huile ?
  • Depuis novembre 2018, la culture de palmiers à huile dans un sol riche en tourbe est interdite pour une production durable d'huile de palme. La plantation sur tourbe est un problème car les tourbières doivent être drainées avant le début de la plantation. Le drainage provoque la décomposition de la tourbe et libère du dioxyde de carbone.
  • Quels sont les fabricants de l’huile de palme durable ?
  • Depuis 2013, environ 60 % de ce commerce mondial serait issu de plantations veillant à leur impact écologique, contraintes par de nouvelles politiques forestières. D’autres fabricants, comme Nestlé et Nutella ont choisi de rejoindre l’Alliance française pour une huile de palme durable. Comment ?
  • Quelle est l'origine du palmier à huile ?
  • Cependant, le palmier à huile ( Elaeis guineensis) n’est pas originaire d’Asie, mais… d’Afrique. Dans l’ouest et le centre du continent, des archéologues ont trouvé des noix de palmier datant de 3000 ans, enfouies dans les lits de rivières, au plus profond de la forêt. Au Gabon, ces plantes constituent une culture de base.