le processus d'extraction de l'huile du fruit du palmiste au burundi

le processus d'extraction de l'huile du fruit du palmiste au burundi
                                               
                                               
                                               
                                               
  • le processus d'extraction de l'huile du fruit du palmiste au burundi
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le processus d'extraction de l'huile du fruit du palmiste au burundi
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  • Qu'est-ce que le palmier à huile ?
  • Le fruit est une drupe de forme ovoïde sessile pesant de 10 à 30 grammes, composé d’une amande (palmiste), d’une coque, d’un mésocarpe riche en huile et d’un épiderme. De la pulpe du fruit, on extrait l’huile de palme et de son amande l’huile de palmiste. Cette dernière représente environ 10%de la production du palmier à huile.
  • Comment faire de l’huile de palmiste ?
  • L’huile de palmiste est obtenue à partir des noix de palme (palmistes). Le procédé consiste dans la séparation
  • Quelle est la relation entre la culture du palmier à huile et la déforestation ?
  • Si la relation entre culture du palmier à huile et déforestation n’a rien d’automatique, force est de constater que dans certains pays et en particulier en Indonésie, l’expansion des superficies en palmeraie s’est faite au détriment d’une partie de la forêt primaire (15% estimé en Malaisie et Indonésie).
  • Quels sont les taux d’extraction de l’huile de palme ?
  • Les taux d’extraction, par rapport au poids frais des régimes, sont de 20 Photo 41 : Extracteur de l’huile de à 23% pour l’huile de palme et 4 à 6% pour l’huile de palmiste (amande). palmistes L’huile de palme, est surtout alimentaire alors que l’huile de palmiste a pour principal débouché la savonnerie.