Certification de l'huile de palme extra vierge pressée à froid au Cameroun

Certification de l'huile de palme extra vierge pressée à froid au Cameroun
                                               
                                               
                                               
                                               
  • Certification de l'huile de palme extra vierge pressée à froid au Cameroun
Certification de l'huile de palme extra vierge pressée à froid au Cameroun
Certification de l'huile de palme extra vierge pressée à froid au Cameroun
Certification de l'huile de palme extra vierge pressée à froid au Cameroun
Certification de l'huile de palme extra vierge pressée à froid au Cameroun
  • Quels sont les avantages des huiles pressées à froid ?
  • L'avantage des huiles pressées à froid (p. ex. l'huile de colza), c'est leur goût prononcé. De plus, elles conservent leurs vitamines liposolubles (p. ex. la provitamine A et la vitamine E). On utilise l'huile pressée à froid dans les mets froids (p. ex. la sauce à salade) et pour parfumer des plats chauds et des desserts.
  • Qu'est-ce que les huiles végétales première pression à froid ?
  • Qu'est-ce que les huiles végétales "première pression à froid" ? L’extraction par première pression à froid des huiles végétales à partir de graines (pour les huiles de tournesol et de colza) est une technique traditionnelle, la plus ancienne méthode de production d’huiles végétales.
  • Quels sont les avantages de l’extraction d’huile ?
  • Ce procédé permet de mieux contrôler les paramètres de fabrication de l’huile mais l’expose à un risque plus élevé d’oxydation. Ces deux modes d’extraction se valent, le maintien d’une température relativement faible préserve les bio-composés présents dans l’huile comme les vitamines.
  • Quels sont les facteurs qui influencent la qualité d’une huile ?
  • Parmi les facteurs qui jouent sur la qualité d’une huile, son mode d’extraction est surement le plus influent ! Chez ODEN, on s’applique à vous offrir des huiles de qualité supérieure, riches en principes actifs, bonnes pour votre peau et pour l’environnement. C’est pourquoi toutes nos huiles sont fraîches, vierges et de première pression à froid !