Au Togo, Maléki Alayi transforme les coques de coco en objets d’art
- Type: Froid et amp; Machine de pressage à chaud, machines de moulin à huile de cuisson
- Capacité de production: 10-5000T/D
- Numéro de modèle: DT-10099
- Tension: 220 V/380V/440V
- Puissance: 2.2KW
- Dimension (L*W*H): 1910*550*765 mm
- Poids: 420 KG
- Certification: ISO9001
- Matière première: Semences de légumes
- Fonction: huile végétale
- Application: cuisson des graines, cuisson, tournesol, etc.
A partir de coques de noix de coco, il crée des objets décoratifs, une activité qu’il entend promouvoir à travers des formations proposées aux jeunes. Dans la capitale togolaise Lomé, Maléki Alayi a ouvert un atelier de recyclage où il redonne vie aux objets jetés qui polluent l’environnement. Sa spécialité, la coque de noix de coco.
LA PRODUCTION DES NOIX DE COCO AU TOGO. La cocotier, une plante à grande hauteur, variable selon les variétés, dont la transformation de son fruit en huile est essentiellement basée au Sud-Togo, plus précisément dans la préfecture des Lacs. Nous illustrent les images ci-dessous.
Projet Brochenin noix de coco bio à Hompou Togo.: Extraction traditionnelle d'huile de coco - Blogger
- Numéro de modèle: ED-10
- Type: prix de l'expulseur d'huile pour presse à vis
- objectif: prix de l'expulseur d'huile pour presse à vis
- Description: automatique
- Matériau: acier inoxydable
- couleur: frais odeur vive: aucune odeur désagréable original: Chine technologie: haute technologie certificats: CE/BV/ISO9001 type: prix de l'expulseur d'huile pour presse à vis.> Teneur en huile: teneur en huile différente avec différents matériaux pétroliers
La noix du coco est ouverte, sa pulpe récupérée, et le tout réduit en poudre. Ensuite l'extraction est faite à la main. L'eau et l'huile coulent ensemble dans une bassine. Ci-joint 3 mini-films et 17 photos. on fait râper les pulpes des noix au moulin, et ensuite on masse à la main le coco à l'eau. 1) On râpe les noix pelées, dans le ...
La noix de coco est l’un des fruits qui regorge une richesse inestimable sur la cote togolaise. L’eau contenue dans ce fruit est dotée de grandes vertus qui sont souvent ignorées. Des recherches ont prouvés que ce fruit a des propriétés antivirales, antibactériennes, anti-inflammatoires et anti-oxydantes. L’eau de coco est composée à 95%, mais elle […]
Projet Brochenin noix de coco bio à Hompou Togo.
- Utilisation: huile de cuisson
- Capacité de production: 20-2000TPD
- Tension: 380V
- Dimension (L*W*H): standard
- Poids: 80000 KG
- Garantie: 2 ans
- Garantie des composants principaux: 2 ans
- Composants principaux: moteur, récipient sous pression, pompe, PLC, engrenage, roulement, moteur
- Type d'huile: huile de cuisson
- Application: cuisson de raffinage Ligne de production pétrolière
- Certification: CE,ISO
Dans la région du Bas-Mono les femmes savent extraire l'huile de coco à l'eau. La noix du coco est ouverte, sa pulpe récupérée, et le tout réduit en poudre. Ensuite l'extraction est faite à la main. L'eau et l'huile coulent ensemble dans une bassine. Ci-joint 3 mini
La plus connue étant la fameuse crépinettes, petite portion aplatie de farce de viande préparée et additionnée de divers aromates puis enveloppée d'un morceau de crépine puis cuites au four ou en cocotte. L'avantage de la crépine c'est qu'elle ne modifie pas le goût des préparation et disparait en grande partie pendant la cuisson.
Togo : La production d’huile de coco menacée par l’exportation de la noix de coco - VERT TOGO | Au coeur de l'information
- Capacité de production: 100 %
- Numéro de modèle: 1-600 tonnes
- Tension: 380 V
- Puissance (W): 11 KW
- Dimension (L*W*H): selon la capacité du processus
- Poids: 1 000 kg
- Cote de crédit bancaire: AAA
- Numéro de modèle: Machine à huile biodiesel
- Capacité: 1-600 tonnes
- Fonction: Fabrication de biodiesel
- Matière première: obtenir du biodiesel à partir d'huile végétale/huile usagée
- Durée de vie: 20 ans
- Service après-vente: conception de l'atelier/installation/formation
La production d’huile de coco connaît une baisse ces dernières années. Lit-on dans le quotidien nationale Togo Presse. Une diminution liée à la hausse du prix de cette matière première désormais exportée à des valeurs mieux rémunérées vers le Nigeria et l’Europe pour des produits finis. A titre indicatif, de 1000 à 1300 F CFA […]
Découvrez les données sur la production de Autres noix de coco fraîches en/au (x) Togo. Obtenez le volume de production, les données sur les prix, les tendances et bien plus encore. Les informations ci-dessous sont basées sur le code FAO 0249 (Coconuts).
Togo / WACA ResIP: La révolution de la filière noix de coco en voie de réalisation - GAKOGOE
- Capacité de production: 35-11 000 kg/h, 30~70 kg/h
- Numéro de modèle: série 6YY
- Tension: adaptée à la tension locale
- Puissance (W): selon la capacité de la coque de noix de cajou huile liquide
- Dimension (L*W*H): selon le modèle d'huile liquide de coquille de noix de cajou
- Poids: selon le modèle d'huile liquide de coquille de noix de cajou
- Taux d'huile résiduelle: <5 %
- Garantie commerciale: 12 mois
- Taux d'extraction: > 40 %
- Couleur: n'importe quelle couleur selon vos besoins
WACA ResIP veut développer la filière noix de coco dans la préfecture du Golfe. C’est à travers un sous-projet dans le cadre du projet de résilience des zones côtières en Afrique de l’Ouest; West Africa Coastal Areas Management Program (WACA ResIP). C’est un projet élaboré par le ministère togolais en charge de l’environnement.
La composition en acides gras, la teneur en acide gras libres et la teneur en eau du produit fini fabriqué dans des différentes conditions du procédé ont été examinées. Pour les manipulations avec la noix de coco d'Ouvéa, un rendement d'extraction de 95% et un taux d'extraction de 21% ont été constatés pour le couple température/temps de friture de 130°C/40 minutes.
- Qu'est-ce que la crépine ?
- En cuisine la crépine sert au maintien des préparations hachées pendant la cuisson (feuilles de chou farcies, foie de veau, pâ;tés...). La plus connue étant la fameuse crépinettes, petite portion aplatie de farce de viande préparée et additionnée de divers aromates puis enveloppée d'un morceau de crépine puis cuites au four ou en cocotte.
- Comment faire de la pâ;te à la noix de coco râ;pée?
- - préchauffer le four à 180°. - commencer par mélanger puis tamiser la poudre d'amandes et la noix de coco râ;pée. - monter les blancs en neige et incorporer vers la fin le sucre, tout en mélangeant. - continuer à mélanger et incorporer la poudre d'amandes et la noix de coco râ;pée. - verser la pâ;te dans le moule.
- Quels sont les risques de la noix de coco râ;pée?
- il n'y a aucun risque, dans le cas de la noix de coco râ;pée c'est pas une DLC (date limite de consommation) qui une fois la date passé peu présenter un risque, c'est un DLUO (date limite d'utilisation optimale) le seul risque qu'il est, c'est qu'elle est peut-être perdu de la saveur. Cuisine : Que faire avec les restes...
- Quels sont les avantages de la crépine ?
- L'avantage de la crépine c'est qu'elle ne modifie pas le goût des préparation et disparait en grande partie pendant la cuisson. Un article ajouté le 29/01/16 - Mis à jour le 17/02/23 . Ou maturation des viandes.
