transformation à petite échelle de l'huile de coco en cote d'ivoire

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  • transformation à petite échelle de l'huile de coco en cote d'ivoire
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  • Pourquoi la Côte d’Ivoire a-t-elle besoin d’huile de palme ?
  • Toutefois, il faut noter que si l’Afrique subsaharienne dans sa globalité doit recourir à l’importation de quantités importantes d’huile de palme – 59 % de part d’importations nettes sur la consommation – pour répondre à sa demande intérieure, cela est loin d’être le cas s’agissant de la Côte d’Ivoire.
  • Pourquoi la filière ivoirienne du palmier à huile est-elle en crise ?
  • La filière ivoirienne du palmier à huile est mise à rude épreuve par une concurrence accrue et la forte baisse des prix mondiaux des huiles végétales enregistrée ces dernières années. Le faible niveau des prix, qui ont été divisés par deux au regard de leur pic historique, menace l’équilibre économique de la filière.
  • Pourquoi le Ghana devance la Côte d’Ivoire ?
  • L’ampleur de ce phénomène est telle que dans les statistiques de production d’huile de palme du département américain de l’Agriculture, le Ghana devance la Côte d’Ivoire, ce qui semble incohérent aux acteurs ivoiriens. Ces acteurs proposent également la mise en œuvre de contrôles sanitaires sur les huiles d’importation.
  • Comment adopter l’huile de palme en Côte d’Ivoire ?
  • En définitive, la route est encore longue, en Côte d’Ivoire, pour l’adoption, dans le sec- teur de l’huile de palme, des standards environnementaux de référence. Comme on l’a vu, tous les transformateurs ne sont pas certifiés et ceux qui le sont ne font pas tous de la certification le cœur de leur politique d’achat auprès des planteurs.