comment faire de l'huile de cuisson à partir de palmiers en Algérie

comment faire de l'huile de cuisson à partir de palmiers en Algérie
                                               
                                               
                                               
                                               
  • comment faire de l'huile de cuisson à partir de palmiers en Algérie
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  • Où se trouve le palmier à huile ?
  • Bien qu’originaire de la zone inter-tropicale d’Afrique, la culture du palmier à huile s’est développée principalement en Asie du sud est : l’Indonésie et la Malaisie produisent ensembles 85% de l’huile de palme mondiale. L’Afrique, quant à elle, est responsable pour 4% de la production mondiale.
  • Comment faire de l’huile de palme ?
  • Voici les étapes à suivre pour faire de l’huile de palme : 1 – Faites bouillir les noix de palme jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Cela peut prendre jusqu’à 45 minutes selon la quantité de noix dont vous disposez. La chair des noix doit être moelleuse. 2 – Écrasez les noix de palme avec un mortier et un pilon pour que le jus s’écoule.
  • Quelle est la durée de vie d'un palmier à huile ?
  • Le palmier à huile commence à produire environ 3 ans après sa plantation et sera au maximum de son potentiel entre 6 et 20 ans d’â;ge. La durée de vie économique d’une palmeraie se situe aux environs de 30 ans, â;ge au-delà duquel la hauteur des palmiers (14 m et plus) rend la récolte difficile et peu productive.
  • Quels sont les avantages des huileries de palme ?
  • Les huileries de palme sont autosuffisantes en énergie et contribuent à l’électrification des villages voisins. La fermentation des effluents d’huilerie produit du gaz méthane utilisable pour le fonctionnement de groupes électrogènes ou de motopompes.